[伴手禮] Press Butter Sand - 光看介紹影片就想買的焦糖奶油夾心餅！

Press Butter Sand 是以「追求奶油原本的美味、懷舊感中帶有新氣息，希望能成為代表日本伴手禮的點心！」的概念去開發的點心。

目前 Press Butter Sand 的店都在東京，有機會去的話不妨順便帶個一盒試試看喔。值得一提的是，Press Butter Sand 的公司是 BAKE，也就是說它和已經來台灣展店的 Bake cheese tart （起司塔）是同公司的另一個甜點品牌。

特色一、以「はさみ焼き製法（夾燒製法）」做出味道與口感兼具的餅乾

以「夾燒製法」藉由稍微地減少油脂量來增加口感。原料則是使用來自北海道的小麥，並用上大量地鮮奶油，製作出風味洋溢的餅乾。

特色二、奶油與焦糖奶油填充的雙重構造

使用北海道產的鮮奶油製成「滑順的奶油」以及「流動的焦糖奶油」所構成的內餡。

單獨提供奶油原本的風味，卻讓人感覺到寬廣的美味。

特點三、容易食用

餅乾做成箱形，兩片餅乾能完整地把柔軟的內餡給包裹起來

直接看 Buttersand 的宣傳影片

Press Butter Stand 相關資訊

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